Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/08/132308/ast-ss.se/public_html/db.php on line 6 Forskning visar att kroppsbyggarnas kost minskar underhudsfettet, sänker kolesterolet och ger bà | AST Sports Science
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/08/132308/ast-ss.se/public_html/db.php on line 6

Forskning visar att kroppsbyggarnas kost minskar underhudsfettet, sänker kolesterolet och ger bättre immunförsvar


Av Paul Cribb Ph.D. CSCS.

2015-11-18

Kategori: Forskning

Vetenskapsmän vid Agricultural Research Service har upptäckt att en kost med begränsat antal kalorier, lite fett och mycket protein hjälper till att minska kolesterolet och underhudsfettet och även ger ett förbättrat immunförsvar hos människor med högt kolesterolvärde.

Tio (10) frivilliga med högt kolesterol sattes på fyra olika dieter, en för varje månad. Den första var den typiska amerikanska kosten med 35% kalorier från fett. Forskarna gav sedan de frivilliga tre andra koster, en med 26% fett (mindre fett), en med 15% (lite fett) och den sista med 15%, men också mer protein och färre kalorier.

Kroppsbyggare äter normalt lite fett, mycket protein och begränsat med kalorier. Resultaten i studien visar att det sättet att äta är bästa sättet för att minska högt kolesterol och underhudsfett hos människor med för högt kolesterolvärde. Den här typiska byggardieten gav inte bara dessa fördelar utan gav också ett bättre immunförsvar. Medicinsamhället har äntligen vaknat för vad vi som tränat vetat i flera årtionden, hur du ser ut och känner dig reflekterar vad du äter.

Forskarna testade de frivilligas immunfunktioner genom blodprov och hudplåstertest och mätte immunförsvaret i slutet av varje fas. Tester efter den sista fasen visar att de som deltog i studien har bättre immunförsvar när du åt “byggarkosten” än vid de andra tre dietfaserna under studiens gång.

Hälsoexperter uppskattar att 102 miljoner människor i Amerika har för högt kolesterol och har ökad risk för hjärtsjukdomar. Att sänka kolesterolnivån minskar risken för hjärtsjukdomar, slaganfall och många andra sjukdomar. En typisk byggarkost (kontroll av kaloriintaget, lite fett och mycket protein) tycks ge de som tränar bättre hälsa.

American Journal of Clinical Nutrition, August 2003. Återpublicering.

Tillbaka