Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/08/132308/ast-ss.se/public_html/db.php on line 6 Det dagliga proteinbehovet | AST Sports Science
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/08/132308/ast-ss.se/public_html/db.php on line 6

Det dagliga proteinbehovet


Av Paul Cribb Ph.D. CSCS.

2012-12-10

Kategori: Forskning

Tidigare har jag skrivit artikeln Sex, lögner och proteinintag - den artikeln tar upp hur hela hälsovården missleder och förvirrar folk angående deras behov av protein.

Experter erkänner nu motsträvigt att forskningen som användes, för att fastställa rekommendationerna för proteinintag, har stora brister.[1]

Framgångsrika fysiologer och näringsexperter erkänner nu att lärobäckernas rekommendationer för proteinintag  kan vara långt ifrån det som man lär ut behövs för att bygga muskler och ge bra hälsa.[2] Ett bra proteinintag är nödvändigt för att man ska få ut något av alla svettiga och hårda timmar på gymmet. Mängden protein som du egentligen behöver för att bygga muskelmassa och prestera på topp är mycket högre än man tidigare trott.[1-3] Nu ska jag förklara exakt varför du kommer få mer muskelmassa med ett ökat proteintag.

Senare rapporter från världens ledande forskare på protein har avslöjat viktiga aspekter som påverkar muskeltillväxten.[4] Det här genombrottet kan få steroidfria kroppsbyggare och andra idrottare att pressa sig till gränsen av vad deras gener tillåter betydligt mer.

Informationen är enkel och mycket rakt-på, men den har förbisetts av alla experter tidigare. Varför? Det är förmodligen därför att ingen person eller företag varken inom denna bransch eller i allmänhet har någon exklusiv rättighet till informationen och kan tjäna pengar på den. Men du kan vara säker på att det jag kommer dela med mig av har många väldgjorda studier med högteknologiska metoder bakom sig. Bäst av allt, idrottare kan tillämpa informationen enkelt varje dag. Är du intresserad? Du borde vara det. Läs vidare . . .

Lite bakgrundsinformation

Jag vill att du som styrketränar ska vara väl informerad om det här eftersom det förmodligen är det viktigaste genombrottet inom styrketräningsforskning sedan Delorme år 1945 fastställde  att gradvis belastning är nödvändigt för att öka i muskelmassa.. Alla idrottare borde vara tacksamma över dessa vetenskapsmän, Scot Kimball och Leonard Jefferson från  Pennsylvania State University, Michael Rennie från University of Dundee och Dr. Robert Wolfe och hans team vid University of Texas Medical Branch. På senare år har dessa vetenskapsmän publicerat den pusselbit som många idrottare saknat för att kunna öka i muskelmassa.

Man måste för det första förstå att proteinsyntes är den grundläggande cellfunktion som ger muskeltillväxt.[5] Om man ska gå ner till molekylnivå så är det så att stimulans av proteinsyntesen innebär att det tillverkas nytt kontraktilprotein (muskler). Den här funktionen ger också en oerhörd effektiv återhämtning från all träning. Bättre återhämtning är lika med bättre resultat. Bra proteinsyntes leder till effektiv återhämtning.

Det andra är att vi nu vet att hård (tung) styrketräning är det bästa sättet att påverka proteinsyntesen - mer än någon annan typ av träning.[6] Lyfta tunga vikter är det enda sättet som påverkar muskeltillväxten. Hård träning orsakar också stor nedbrytning av muskelmassan. Lösningen för att kunna se att du förbättrar fysiken är alltså att stimulera proteinsyntesen medan du på samma gång minimerar nedbrytningen av muskelprotein.[6]  Ju hårdare du tränar desto viktigare blir proteinintaget för att få så bra resultat som möjligt.

För omkring tio år sedan, upptäckte ovan nämna vetenskapsmän den första viktiga ledtråden till hur man skulle maximera proteinsyntesen i musklerna när man styrketränade. Vad de upptäckte var att aminosyror intagna direkt efter tung styrketräning snabbt transporterades till blodomloppet. Det här strategiska proteintaget  fördubblade proteinsyntesen! Genom att du klunkar i dig en portion VP2 direkt efter träning så kan du få dubbelt så bra anabol aktivitet i musklerna efter varje träningspass! Det i sig bidrar till bättre återhämning och bättre muskeltillväst.

Dessa vetenskapsmän fortsatte att forska och fann att kolhydrater (glukos) tillsammans med proteindrinken stimulerade proteinsyntesen upp till 400%![7] Det gav alltså en stimulering som var fyra gånger större än användning av enbart protein! Det här fenomenet inträffade om proteinet och kolhydraterna intogs före och eller styrketräningen.[8]

Forskningen backar upp forskningen jag utfört på  VP2, Micronized Creatine och DGC ganska bra med näringstimingstudierna. De studier jag utförde på erfarna kroppsbyggare som tog  VP2, Micronized Creatine och  DGC gav dessa resultat::

 

✔ 100% bättre muskeltillväxt

✔ Betydligt bättre styrka (på 2 av 3 lyft)

✔ Bättre muskelglykogeninlagrings

✔ Mer kreatin i musklerna

De här ökningar får man genom att kombinera  VP2, Micronized Creatine och  DGC före och efter träningen.[9]

Gör så här för att få mer muskeltillväxt efter alla timmarna på gymmet - läs noga. . .  

En rad studier bekräftar att mängden (koncentrationen) aminosyror i blodet kontrollerar proteinsyntesen i musklerna, samt påverkar direkt hur mycket muskelmassa man lägger på sig.[4]

Koncentrationen av aminosyror (vid alla tillfällen) avgör hur mycket proteinsyntesen stimuleras i musklen. Det innebär alltså att mängden aminosyror som cirkulerar i blodomloppet 24 timmar om dagen - 7 dagar i veckan avgör hur mycket muskelmassa du kan få av styrketräningen. En jämn och stabil tillgång på protein är viktig för muskeltillväxten.

Det viktigaste är att muskeltillväxtens storlek beror på doseringen. Till exempel en högre koncentration av aminosyror i blodet, ger bättre och förlängd stimulans av proteinsyntesen i musklerna. Å andra sidan när mängden aminosyror i blodet sjunker så stannar också muskeltillväxten av. Lite aminosyror i blodet kortsluter din möjlighet att öka i muskelmassa. En stabil ström av protein till musklerna är viktig för att öka i muskelmassa.

Ny forskning tyder på att mängden (koncentrationen) aminosyror som finns i blodet är den absolut viktigaste faktorn för att få resultat av styrketräningen. Ju högre koncentration av aminosryror som finns i blodet, desto kraftfullare blir muskeltillväxten när man tränar.

Essentiella aminosyror (EAA) är de som påbörjar protiensyntesen i musklerna. Dessa aminosryror är tryptofan, lysin, methionin, fenylalanin, treonin, valin, leucin och isoleucin. Det är mängden av dessa speciella aminosyror i blodet som avgör hur stor muskeltillväxten blir.  Dessutom är vissa av dessa aminosryror mer kraftfulla än andra. Till exempel grenade aminosyror BCAA - valin leucin och isoleucin kännetecknas som ännu kraftfullare för muskeltillväxten då de påbörjar proteinsyntesen på DNA-nivå. Särskilt Leucin har visat sig kunna påbörja proteinsyntesen och muskeltillväxten på muskel-gen-nivå. Högre koncentration av dessa aminosyror i kroppen försäkrar dig om maximal stimulans av muskelproteinsyntesen.

Det finns också annan viktig information vi kan få av forskningen. Baserat på beräkningar av syntesen och kinetisk data på aminosyror verkar det som att så länge som man håller koncentrationen av aminosryror hög så hålls också proteinsyntesen hög.[4] I teorin skulle det betyda att om den som styrketränar kan behålla en hög nivå i blodet av dessa aminosyror hela dygnet, varenda dag skulle man ha en muskeltillväxt som konstant var turboladdad! Den naturliga förmågan att kunna skapa en muskulös kropp skulle bli obegränsad.

Man kan sammanfatta det med att mängden essentiella aminosyror som finns i blodomloppet avgör hur mycket muskelmassa du får av träningen. Den praktiska tillämpningen av forskningen är mycket enkel. Du måste vid varenda tillfälle göra det som är möjligt för att ha en hög aminosyranivå och aldrig låta den bli låg. Med strategiskt intag kan man skapa skyhöga nivåer av de rätta aminosyrorna som påverkar muskeltillväxten tillsammans med rätt ingredienser.     


Här kommer en beprövad metod för att hålla aminosyranivån hög i kroppen . . .

Måltid 1 – Vanlig mat tillsammans med en proteinkälla rik på EAA (Ägg, magert rött kött) + en portion BCAA4500

Måltid 2 – Vätska - tillsammans med VP2

Måltid 3 – Vanlig mat tillsammans med en proteinkälla rik på EAA (Kyckling, hårdkokta ägg) + en portion BCAA4500

Måltid 4 – Vätska - tillsammans med VP2

Måltid 5 – Vanlig mat tillsammans med en proteinkälla rik på EAA (Fisk, kyckling, stek) + en portion BCAA4500

Måltid 6 – Vätska - tillsammans med VP2

Sprid ut måltiderna under dagen med 3 timmars mellanrum. Lägg till fiberkolhydrater till varje måltid med vanlig mat såsom gröna bönor, broccoli, sallad. Innan träningen tar du VP2, DGCA och Rush. Efter träningen tar du VP2, Mikroniserat kreatin, DGC och BCAA4500.

Ref:

1. J. Nutr. 130:1868S-1873S, 2000.
2. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 5:43-45 2002
3. Curr Opin Clin Nutri & Metab Care 5:63–67, 2002.
4. J. Physiol 552.1:315-324, 2003.
5. Am. J. Physio. Endocrinol. Metab 276:E628–E634, 1999.
6. Int. J. Sport Nutri. 11(1):109–132, 2001
7. J Appl Physiol 88: 386-392, 2000.
8. Am. J. Physiol Endocrino Metab 281: E197-206, 2001.
9. Med Sci Sports Exerc. 2006 Nov;38(11):1918-25.

Tillbaka